餃子の皮の煎餅（フライパンで）

餃子の皮
とろけるチーズ
しらす
乾燥パセリ

昨日は、オーブントースターで作ったのですが、フライパンでも出来るとのことなので、やってみました。オーブントースターで作ったのはここ

フライパンにクッキングシートを敷いて、餃子の皮を置きます。その皮にしらすを一つまみずつ置いて、上にスライスチーズを手で四切りにしたものを置きます。

フライパンに蓋をして、中火で数分間焼きます。

最後は、強火でカラッと焼き上げます。そして、乾燥パセリを振って出来上がりです。

フライパンで焼くと、餃子の皮の裏全体がカリッとなって、これまた美味しいですね。

そして、トースターより一度に数多く焼くことが出来ます。

今朝も食べちゃいました♪

湿気があると、すぐやわらかくなるので　早めにいただきましょー（＾ｖ＾）